Friday, July 4, 2014

Cơm trộn kim chi nướng




huong dan nau an ngon





Cơm trộn kim chi nướng



Cơm trộn kim chi nướng
Những miếng cơm có màu sắc thật đẹp, lớvỏ ngoài giòn giòn mặn mặn, lớbên trong dẻo thơm với vị chua cay hòa quyện sẽ là một món khai vị thật tuyệt khi nhà có khách!

Nguyên liệu:
- 300g cơm
- 100g kim chi cải bắhoặc cải thảo
- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 1 muỗng cà phê nước muối kim chi
- Ít hành lá xắt nhỏ
- Ít ruốc thịt.


Bước 1:
Cắt nhỏ kim chi, trộn lẫn với cơm.


Bước 2:
Lèn cơm vào các khuôn hoặc nếu không có bạn có thể tạo hình dạng vuông / tròn tùy theo ý thích.


Bước 3:
Làm nóng lò nướng ở 160ºC, lần lượt xếcác miếng cơm lên khuôn nướng đã lót sẵn giấy bạc rồi nướng cho đến khi cơm chuyển màu cam sậm.


Bước 4:
Lấy khay nướng cơm ra khỏi lò.
Trộn đều đường, mật ong, tương ớt Hàn Quốc và nước muối kim chi trong một bát nhỏ, múc từng muỗng rưới lên những miếng cơm.


Bước 5:
Gắcơm nướng ra đĩa. Múc tiếtừng muỗng ruốc thịt và hành lá xắt nhỏ rải lên trên.
Những miếng cơm có màu sắc thật đẹp, lớvỏ ngoài giòn giòn mặn mặn, lớbên trong dẻo thơm với vị chua cay hòa quyện sẽ là một món khai vị thật tuyệt khi nhà có khách!


Chúc các bạn ngon miệng!
món ăn Com tron kim chi nuong
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-man/com-tron-kim-chi-nuong-30865.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Lợn có bộ lông như cừu






No comments:

Post a Comment