Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh

huong dan nau an ngon

Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh

[b]Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh[/b]
[b]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:[/b]

[b]- 100gr bột gạo nếp
- 50gr bột đậu nành
- 100gr đậu đỏ hấđường tán nhuyễn
- Dầu ăn, nước ấm[/b]


[b]Đến phần hành động này:[/b]


[img
/img]

[b]Bước 2:[/b]
- Tiếđó, quết một chút dầu ăn lên đĩa dùng để hấbánh nghen.

[img
/img]

[b]Bước 3:[/b]
- Rùi dàn mỏng bột bánh ra đĩa và hấcách thuỷ khoảng 20-25 phút nha!

[img
/img]

[b]Bước 4:[/b]
- Cho bột đậu nành vào chảo rang tới khi bột ngả màu nâu và dậy mùi thơm nghen.
[b]Nếu các bạn sử dụng loại bột đậu nành để pha nước thì không cần rang đâu.[/b]

[img
/img]

[b]Bước 5:[/b]
- Khi bột đậu nành đã nguội, chúng mình rắc bột lên mặt khay.

[img
/img]

[b]Bước 6:[/b]
- Tới khi bánh chín, lấy ra và đặt lên lớbột đậu ở bước 5. Sau đó, lại rắc thêm một lớbột đậu nữa lên mặt bánh nha!

[img
/img]

[b]Bước 7:[/b]
- Tiếtheo, phết đậu đỏ lên bánh nào.

[img
/img]

[b]Bước 8:[/b]
- Giờ thì cuộn tròn bánh lại như thế này nhé!

[img
/img]

[b]Bước 9:[/b]
- Cuối cùng, cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức thui nào!
[b]Hấdẫn lắm đó nhe! [/b]
[img
/img]
Bánh vừa dậy mùi thơm của đậu nành, ngọt dịu của đậu đỏ và dẻo mềm của bột nếđó!
[img
/img]
Gói vào và đem tặng bà và mẹ thui nào!


món ăn Banh dau co truyen Bac Kinh
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-an-ngot/banh-dau-co-truyen-bac-kinh-31378.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Gà luộc sốt sa tế

rau salad tron