huong dan nau an ngon
Bánh bí đao Hàn Quốc
Bánh bí đao Hàn Quốc
Món bánh bí đao giòn giòn này là một trong những đặc sản được yêu thích nhất Hàn Quốc.
Nguyên liệu: (cho 2 chiếc bánh)
- ½ quả bí
- 2 thìa canh dầu ăn
- ½ cốc bột mỳ
- 1 quả trứng to
- 2/3 cốc nước
- 1 thìa con muối
Cách làm:
Bước 1. Đánh bột mỳ, trứng, muối và nước trong một chiếc bát to.

Bước 2. Gọt vỏ quả bí và thái thành từng miếng bằng ngón tay út.

Bước 3. Trải đều bí lên phần hỗn hợbột vừa đánh.

Bước 4. Đổ dầu vào chảo trống dính và cho ½ hỗn hợbí vừa trộn vào chảo, dàn đều.

Bước 5. Khi phần diềm bánh chuyển màu trắng, đảo mặt bánh.

Bước 6. Chiên bánh thêm 1 phút trước khi tắt bếp, bắc bánh ra. Làm tương tự với ½ hỗn hợcòn lại để được chiếc bánh thứ hai và thưởng thức.

H.T (C)
món ăn Banh bi dao Han Quoc
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-man/banh-bi-dao-han-quoc-30654.html
bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Bánh ổ mặn
No comments:
Post a Comment