Nộm sứa

huong dan nau an ngon

Nộm sứa

Nộm sứa
Vị giòn sần sật của sứa quyện với vị ngọt của thịt, vị chua thanh của chanh sẽ khiến bữa ăn ngày hè của bạn trở nên ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
- 200g sứa tươi, các bạn có thể mua những túi sứa đã sơ chế tại các siêu thị lớn.
- 200g thịt ba chỉ
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 100g giá đỗ
- 1 quả chanh, hành, mùi tàu, ớt
- Gia vị, đường

Thực hiện
Bước 1:
- Sứa đã cắt miếng, bạn đem rửa sạch, để ráo nước.


Bước 2:
- Luộc thịt ba chỉ vừa chín tới.
- Thái thịt thành những miếng mỏng, vừa ăn.


Bước 3:
- Thái hành tây thành những miếng dài.
- Cà rốt thái dài.


Bước 4:
- Đem sứa, thịt ba chỉ thái mỏng, giá, cà rốt và hành tây bỏ vào một chiếc bát hoặc nồi lớn để trộn.
- Vắt một quả chanh, cho gia vị các loại vào hỗn hợcác nguyên liệu để tạo vị chua. Nếu muốn, bạn cũng có thể thay bằng giấm.


Bước 5:
- Trộn đều các nguyên liệu.
- Để hỗn hợsứa, thịt và rau củ ngấm trong khoảng 30 phút.


Bước 6:
- Trình bày món nộm sứa ra đĩa.
- Thái nhỏ hành và mùi tàu để rắc lên đĩa nộm. Bạn cũng có thể cho thêm lạc rang giã nhỏ vào món nộm.


Hiền Lương
món ăn Nom sua
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-man/nom-sua-30984.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Mắt mộng thịt, nên đi khám sớm

rau salad tron