Friday, August 1, 2014

Chè trôi nước nhân vừng




huong dan nau an ngon





Chè trôi nước nhân vừng



[b]Chè trôi nước nhân vừng[/b]
[b]Từng viên bánh dẻo bọc ngoài nhân vừng thơm bùi hòa cùng vị gừng thơm khiến ai cũng muốn hít hà, xuýt xoa dưới tiết trời mùa đông lạnh giá.[/b]
[img
/img]
[b]Bước 1: [/b]
Trộn bột vừng với đường, bơ thành hỗn hợbột dẻo, dính.
[img
/img]
[b]Bước 2: [/b]
Nặn bột vừng thành những viên trong nhỏ làm nhân bánh, để trong ngăn mát tủ lạnh chừng 3 tiếng cho nhân cứng lại.
[img
/img]
[b]Bước 3: [/b]
Nhào bột gạo với bột nếthành khối dẻo, mịn rồi chia thành từng viên to gấ2 lần viên nhân vừng đen.
[img
/img]
[b]Bước 4: [/b]
Cho nhân vừng vào giữa miếng bột, vo tròn lại như nặn [b]bánh[/b] trôi.
[img
/img]
[b]Bước 5: [/b]
Đun sôi nước, thả bánh vào luộc đến khi bánh nổi thì vớt ra, cho vào bát nước lạnh.
[img
/img]
Người Hàn Quốc và Nhật Bản lại ăn theo cách lăn [b]bánh[/b] qua bột đậu tương hoặc vụn dừa hay vừng rang.
[img
/img] Còn nếu thả bánh vào nước đường đun với gừng, bạn sẽ có món [b]chè[/b] trôi nước đúng điệu.

Chè trôi nước là món ăn được nhiều người yêu thích khi đông về. Từng viên bánh dẻo bọc ngoài nhân vừng thơm bùi hòa cùng vị gừng thơm khiến ai cũng muốn hít hà, xuýt xoa dưới tiết trời mùa đông lạnh giá. Dù được biến tấu theo cách nào thì món chè vẫn giữ được nét hấdẫn riêng rất đặc biệt của nó. Bạn không tin ư? Hãy tự mình kiểm chứng nhé!
[img
/img]
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
món ăn Che troi nuoc nhan vung
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-an-ngot/che-troi-nuoc-nhan-vung-31447.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Bánh cuộn lê và nho khô






No comments:

Post a Comment