Bột lọc xào nấm

huong dan nau an ngon

Bột lọc xào nấm

[b]Bột lọc xào nấm [/b]

[b] Ăn rất là ngon đấy các bạn.[/b]
[b]Nguyên liệu cần có:[/b]
- 240gr bột lọc (bột năng)
- 2 quả cà chua
- 3 quả trứng
- Nấm hương
- 300gr rau cải, hành tây, mộc nhĩ
- Dầu ăn, muối, đường, nước sốt cà chua
[b]Cùng làm nhé:[/b]
[img
/img]
Cho vào máy xay, thêm chút nước ấm xay nhuyễn, rùi đổ ra bát.[img
/img]
[b]Bước 2:[/b]
Các ấy chuẩn bị nước ấm cho vào 120gr bột lọc nhào kỹ, mịn.
[img
/img]
Cho nước rau cải vào 120gr bột còn lại rùi nhào kỹ.[img
/img]
Bọc cả hai loại bột vào túi ni lông khoảng 20 phút.[img
/img]
[b]Bước 3:[/b]
Sau đó, bạn dùng kéo cắt thành các sợi nhỏ.
[img
/img]
Các ấy có thể cắt ngang, dọc tùy thích.[img
/img]
Tránh bị dính vào nhau, các ấy rắc ít bột mỳ lên bề mặt là được.[img
/img]
[b]Bước 4:[/b]
Chúng mình cho bột vào nồi nước sôi luộc chín rồi vớt ra nước lạnh.

Dẻo dẻo, dai dai nóng sốt nhé.
[img
/img]
[b]Công đoạn xào nào:[/b]
[img
/img]
[b]Bước 1:[/b]
Chuẩn bị sẵn cà chua, nấm, trứng nào.
[img
/img]
[b]Bước 2:[/b]
Chúng mình cắt cà chua thành miếng nhỏ, nấm và mộc nhĩ rửa sạch, trứng đánh ra bát.
[img
/img]
[b]Bước 3:[/b]
Cho dầu ăn vào chảo, đổ trứng vào xào chín.
[img
/img]
[b]Bước 4:[/b]
Xào hành tây trong một cái chảo khác này.
[img
/img]
[b]Bước 5:[/b]
Sau đó, các ấy đổ cà chua, nấm, mộc nhĩ vào xào cùng.
[img
alt="" title="">
/img]
Đảo đều cho thêm muối, ít đường và nước sốt cà chua vào xào tiếp.[img
alt="" title="">
/img]
[b]Bước 6:[/b]
Cuối cùng, bạn đổ trứng vào xào cho đến khi nước có độ sánh.

Các ấy múc đồ xào lên trên bánh bột lọc là xong rùi.
[img
/img]
[img
/img]
Chén ngay khi còn nóng nào, thèm quá đi thui.
[img
/img]
[img
/img]
Chúc các bạn ngon miệng!
món ăn Bot loc xao nam
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-chay/bot-loc-xao-nam-31309.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Gà xào me chua ngọt

rau salad tron