Kimali twikim - món cuộn giòn tan của Hàn Quốc

huong dan nau an ngon

Kimali twikim - món cuộn giòn tan của Hàn Quốc

[b]Kimali twikim - món cuộn giòn tan của Hàn Quốc[/b]

[b] Món ăn đường phố lạ ngon dễ làm này hẳn sẽ làm bữa ăn của chúng mình thêm thú vị hơn đấy! [/b]
[b]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:[/b]
- 4 tấm rong biển
- 100g miến
- 30g bí ngòi
- 30g cà rốt
- 30g hành tây
- 250g bột mì
- 225ml nước đá lạnh
- 3g mùi tây (các bạn có thể thay mùi tây bằng các loại rau thơm khác tùy ý)
- Gia vị: muối tiêu
- Nước chấm: xì dầu, vừng trắng
[b]Đến phần hành động:[/b]
[img
/img]
[b]Bước 2:[/b]
- Sau đó, các bạn chần cho miến chín nhé!
[img
/img]
[b]Bước 3:[/b]
- Khi chần xong, các bạn nên ngâm ngay miến vào nước lạnh để sợi miến không bị nát.
[img
/img]
[b]Bước 4:[/b]
- Giờ thì băm nhỏ bí ngòi, cà rốt và hành tây này.
[img
/img]
[b]Bước 5:[/b]
- Trộn miến với các loại rau củ vừa sơ chế.
[img
/img]
[b]Bước 6:[/b]
- Thêm một ít muối và tiêu vào cho vừa.
[img
/img]
- Dùng kéo cắt nhỏ miến.
[img
/img]
[b]Bước 7:[/b]
- Cho hợmiến vào miếng rong biển đã trải sẵn.
[img
/img]
- Cuốn chặt lại. Các bạn chú ý quết một ít nước vào phần đầu kia của miếng rong biển để cố định thanh cuốn nhé!
[img
/img]
[b]Bước 8:[/b]
- Cắt thanh cuốn ra thành từng miếng vừa ăn.
[img
/img]
[b]Bước 9:[/b]
- Trộn đều 225g bột mì với nước lạnh và mùi tây vào 1 tô lớn.
[img
/img]
- Lăn miếng rong biển cuốn qua phần bột mì còn lại, sau đó nhúng vào hỗn hợbột mì vừa khuấy.
[img
/img]
[b]Bước 10:[/b]
- Để dầu nóng già rồi cho miếng rong biển cuốn vào chiên vàng.
[b]Mách nhỏ: chiên làm 2 lần thì miếng cuốn của mình sẽ giòn hơn nhiều đấy![/b]
[img
/img]
[b]Bước 11:[/b]
- Sau khi chiên, mình thấm bớt dầu thừa bằng giấy ăn thấm dầu nhé!
[img
/img]
[b]Bước 12:[/b]
- Cuối cùng, mình pha xì dầu và một ít vừng trắng để làm nước chấm.

[b]Cùng thưởng thức món kimali twikim giòn tan ngon tuyệt này thôi nào![/b]
[img
/img]
Lớvỏ giòn ngon ăn kèm với phần nhân dai mềm thì còn gì tuyệt bằng các bạn nhỉ!
Theo MASK
món ăn Kimali twikim - mon cuon gion tan cua Han Quoc
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-chay/kimali-twikim-mon-cuon-gion-tan-cua-han-quoc-31305.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Bò Cuộn Xà Lách

rau salad tron