Bò Tiêu Đen

huong dan nau an ngon

Bò Tiêu Đen

Vật Liệu



- 300g thịt bò phi lê.
- 1 trứng vịt.
- 1 trái cà chua.
- Cà chua, ớt, bông cải.
- Gia vị, tỏi, dầu hào, dầu ăn.



Cách Thức


Chuẩn bị:
- Thịt bò: lau khô, xắt to bản, ướp tỏi và gia vị, đánh với trứng và muối. Để thịt thấm 15 phút.
- Cà chua, ớt: cắt khoanh tròn.
- Bông cải cắt nhỏ.

Thực hiện:
- Chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên thật nhanh cả 2 mặt thịt với lửa thật cao.
- Nước sốt: Chảo dầu nóng, cho ớt, tiêu, dầu hào vào trộn đều.

Trình bày:
Cho thịt bò ra đĩa, xếp cà chua, rồi rưới nước sốt, ớt cắt khoanh lên trên. Dùng nóng.
món ăn Bo Tieu Den
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-man/bo-tieu-den-2912.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Canh bò viên nấu khoai môn

rau salad tron