huong dan nau an ngon
sup ca chua
Các Món Khác » Súp Cà Chua
Font Size: Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:
500g cà chua chín đỏ, còn tươi hoặc 1 hộp sốt cà (khoảng 200g)
200g thịt nạc gà, xay nát
5 quả trứng cút
Hạt nêm, tiêu, đường
Rau mùi, bột ngô
Cách Làm:
Cà chua bỏ hạt, hấp chín, bóc vỏ, xay nhuyễn
- Trộn thịt gà với cà chua, đun nhỏ lửa, nêm hạt nêm và một chút đường. Khi sôi, vặn nhỏ lửa, khoảng 5 phút sau, hỗn hợp chín. Cho một ít bột ngô pha loãng vào để hỗn hợp hơi sánh
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi hoặc cắt lát
Thưởng thức:
- Múc súp ra bát, đặt trứng cút lên trên, rắc thêm vài lá rau mùi. Dùng nóng kèm với bánh mì
- Nếu không chế biến bằng cà chua tươi, có thể thay cà chua hộp, cách nấu tương tự. Súp phải hơi sánh
Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam
món ăn sup ca chua
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/sup-salad-tron/sup-ca-chua-2484.html
bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Cây mía - ngọt mát mà lại thanh nhiệt chữa bệnh
No comments:
Post a Comment