Chè dứa và hạt é

huong dan nau an ngon

Chè dứa và hạt é

Chè dứa và hạt é
Vị hơi chua chua, ngọt ngọt của dứa, hòa lẫn với hột é, mỗi khi nhai hạt é trơn trượt trong miệng.


Dứa thái miếng nhỏ.
- Đổ dứa vào nồi, thêm khoảng 2 bát con nước, thêm đường, đun sôi lửa nhỏ.


Đun dứa với nước đường.
- Hạt é ngâm vào bát nước lạnh.


Hạt é ngâm nước cho nở.
- Đến khi hạt é nở hết thì đổ hạt é lên rổ cho ráo nước.


Khi hạt é nở đổ lên rổ cho ráo nước.
- Đun dứa khoảng 15 phút thì tắt bếp, đổ hột é vào. Khuấy đều, tắt bếp, để nguội.


Đổ hạt é vào sau khi đã tắt bếp.
- Múc ít thạch dừa vào cốc, bên trên múc chè dứa có lẫn hạt é, thêm đá lạnh. Trộn đều lên, dùng lạnh.

Cún Khang
món ăn Che dua va hat e
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-an-ngot/che-dua-va-hat-e-31400.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Tôm xốt me ớt

rau salad tron