Cá rán cam

huong dan nau an ngon

Cá rán cam

Cá rán cam
Thêm chút hương vị của cam vào món cá thường ngày nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 250gr phi lê cá thái nhỏ
- 2 quả trứng gà
- 1 quả cam
- 100ml nước cam vắt
- Muối, 20gr bơ
Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Tẩm cá với một chút muối cho ngấm đều nha!


Bước 2:
- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng này.


Bước 3:
- Trộn đều lòng đỏ trứng và nước cam. Sau đó, cho cá vào ướp cùng.


Bước 4:
- Đun dầu sôi rồi cho cá vào chiên vàng nè.


Bước 5:
- Tiếp theo, mình cần đun chảy bơ.


Bước 6:
- Cuối cùng, cho lòng trắng trứng vào đảo bông để măm cùng cá chiên nha!
Trang trí thêm với những lát cam mỏng cho món cá thật ngon mắt nào!


Thơm bùi vị cá cùng trứng và cam đó!


Ướp cùng cam thế này sẽ giúp món cá chiên thơm và bớt ngấy nha!

món ăn Ca ran cam
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-man/ca-ran-cam-29841.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Canh Khổ Qua Chay

rau salad tron