huong dan nau an ngon
Gỏi Cuốn Chay
Gỏi Cuốn Chay
Nguyên liệu:
- 200 gr nấm rơm tươi
-1 miếng đậu hủ
- 1 chục bánh tráng trắng
- 1 chén giá
- 1 ít rau sống, cải salad rửa sạch để sẵn
- Bún
- Đậu phọng
Cách làm:
-Nấm rơm gọt ngâm nước muối, rửa sạch, tai nào lớn chẻ làm tư, nhỏ chẻ hai, vắt ráo , xào qua nếm chút muối,
- Bún luộc để ráo ,
- Đậu hủ cắt miếng chiên vàng, thái sợi dài khoảng 1 phân đừng mỏng quá
- Sau đó lấy các món đã làm sẵn trên đây dùng bánh tráng cuốn rau sống, salad , giá, bún .
-Nước chấm làm bằng hoisin sauce + peanut butter + tương ớt ăn phở và đậu phộng giã nhỏ.
món ăn Goi Cuon Chay
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-chay/goi-cuon-chay-20239.html
bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Tình Thương Không Lời
No comments:
Post a Comment