Thursday, July 24, 2014

Khoai tây với rau chân vịt




huong dan nau an ngon





Khoai tây với rau chân vịt



[b]Khoai tây với rau chân vịt[/b]
[b]Nguyên liệu:[/b]
- Khoai tây
- Rau chân vịt
- Cà chua, hành tây, rau mùi
- Ớt bột, hạt tiêu, gia vị, bột ngọt, bột nghệ, bột cari, tỏi
[b]Cách làm:[/b]
[img
/img]... rồi cho vào bát và trộn đều lên nhé.
[img
/img]
[b]Bước 2:[/b]
Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ, thái hạt lựu rồi đem cho vào nồi trần qua. Nhớ thêm chút muối cho đậm đà nhé.
[img
/img]
[b]Bước 3:[/b]
Khi khoai tây sôi lên, các bạn vớt ra để nguội rồi đổ
1/2 số ở trên cho vào trộn cùng. Ôi, thơm quá đi mất, sắxong rùi đấy,
hihi.
[img
/img]
[b]Bước 4:[/b]
Rau chân vịt các bạn nhặt lấy lá thôi, đem rửa sạch đi và để ráo nước. Sau đó các bạn hấlá này lên cho tớ. Tại sao phải làm thế nhỉ? Hơi nước sẽ làm héo và chín lá, như thế khi om với khoai tây nó mới giữ được chất dinh dưỡng và thơm các cậu ạ.
[img
/img]
[b]Bước 5:[/b]
Bây giờ là đến phần "xử lý" các loại rau quả đi kèm này. Hehe. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
[img
/img]Còn cà chua thái lát, bỏ hạt rồi cũng băm nhỏ luôn.
[img
/img]
[b]Bước 6:[/b]
Cuối cùng các cậu chỉ việc đổ tất cả vào om thôi. Dễ lắm. Đầu tiên cho dầu vào chảo, dầu sôi thì đổ hành tây vào trước, tiếtheo là một ít tỏi băm, 1/2 số bột còn lại, cà chua, khoai tây đã trộn, rau mùi xắt nhỏ và rau chân vịt. Rắc thêm gia vị nào, ít ít thôi nhá kẻo mặn lắm. Cứ đảo thế khoảng 5 phút rồi bắc ra.

[img
/img]
Món này ăn nóng kèm với cơm thì ngon tuyệt cú mèo luôn.
[img
/img]

món ăn Khoai tay voi rau chan vit
trích nguồn từ:http://vietcadao.com/huongdan/mon-chay/khoai-tay-voi-rau-chan-vit-31214.html

bài cùng thể loại, có thể bạn quan tâm Lợi ích không ngờ của rau mùi






No comments:

Post a Comment